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亚博手机版:食品标准制订完善1000项健全食品召回及退市制
时间:2021-04-09 00:44 点击次数:
本文摘要:国家发展改革委、工业和信息化部近日发布《食品工业“十二五”发展规划》(以下简称《规划》),确认以“安全、优质、健康、便捷”为发展方向,加强唯一产业链的质量安全管理,提高食品质量,确保食品安全。到2015年,中国将建立1000项国家和行业标准,食品质量抽查合格率将超过97%,人民对食品的满意度将显著提高。

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国家发展改革委、工业和信息化部近日发布《食品工业“十二五”发展规划》(以下简称《规划》),确认以“安全、优质、健康、便捷”为发展方向,加强唯一产业链的质量安全管理,提高食品质量,确保食品安全。到2015年,中国将建立1000项国家和行业标准,食品质量抽查合格率将超过97%,人民对食品的满意度将显著提高。

在加强食品质量安全方面,《规划》明确提出,要进一步提高重点行业管理体制门槛,完善食品安全监管体系和机制,完善食品标准体系,加强检验(监管)和检测能力建设,完善食品撤销制度,落实企业食品安全主体责任。特别是《规划》拒绝重点修改食品添加剂、方便食品、肉制品、乳制品、饮料等行业标准,完成食品安全标准、基础标准化标准、关键产品标准、检测方法标准。加强对国际标准的参与程度和对国家标准的后续研究。

为加强检验(监管)和检测能力建设,《规划》明确提出逐步建设检测设备国产化,努力推进产品质量和食品安全监测实验室建设。敦促企业减少对原材料、生产过程动态监控和产品出厂检验等先进设备的供应,完善企业部门的质量控制、监控体系和食品质量追溯体系。加强监管部门的检验检测能力,严格确认食品检验机构资质,提高国家和省、市、县食品监测机构检验设备水平,加强队伍能力建设。

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“十二五”期间,中国将引导和推动优势企业实施强强联合、跨区域并购,提升产业集中度。《规划》明确提出,要利用东部地区的技术优势和中西部地区的资源优势,形成东、中、西部地区食品工业协调发展的新格局。

希望和反对食品加工企业到工业园核心区。反对企业进行品牌战略建设,减缓中国特色名优食品的技术变革和改造,大力发展“中国老字号”。为确保食品行业安全,《规划》将严格按照《商投资产业指导目录》和项目审批的有关规定,加强豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、茶籽油、葵花油、棕榈油等食用油加工和玉米深加工的外资管理制度。

做好外资企业采购我国最重要农产品的安全审查工作。依法实施反倾销、反补贴、保障措施等贸易救济措施,保障国内食品工业安全。为了提高食用植物油的自给水平,中国将稳定传统大豆油的生产,重点减少菜籽油、花生油、棉籽油、葵花油等的生产。我们希望并反对国内有条件的企业“回来”,合作开发棕榈、大豆、葵花籽等食用油资源,打造海外食用油生产加工基地,构建进口各类油脂和食用植物油来源的稳定保障体系。

到2015年,食用植物油产量将超过2440万吨,其中国产油产量将增加到1260万吨。


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