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《速冻面米食品行业标准》:散装速冻食品不得销售:亚博手机版
时间:2021-01-19 00:44 点击次数:
本文摘要:《标准》正是针对散装冷冻最没有保障的质量关口。不仅有大部分散装面食品的生产原料、生产日期、保质期等标志,个别黑心企业或商家也可以混合部分食品,逐步充电。一些不为人知的食物只是伪造有名的销售。另外,售货员在纸箱或顾客挑选时,对人和食品的认识是不可避免的,会对食品造成细菌污染。 散装食品和空气得到充分认识,不会发生水分冷却、产品干燥开裂、油脂水解、酸败等现象,空气中的微生物、病毒等也可能沦为污染源,造成食物成本不稳定。

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《标准》正是针对散装冷冻最没有保障的质量关口。不仅有大部分散装面食品的生产原料、生产日期、保质期等标志,个别黑心企业或商家也可以混合部分食品,逐步充电。一些不为人知的食物只是伪造有名的销售。另外,售货员在纸箱或顾客挑选时,对人和食品的认识是不可避免的,会对食品造成细菌污染。

散装食品和空气得到充分认识,不会发生水分冷却、产品干燥开裂、油脂水解、酸败等现象,空气中的微生物、病毒等也可能沦为污染源,造成食物成本不稳定。记者从市内食堂得知,此次面对撤退场的散装食品包括冷冻面大米食品和冷冻调制食品两种。

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其中冷冻饺子、汤圆、饺子、饺子、名菜、炒面等属于冷冻面大米食品。冷冻中西食品、肉丸、鱼丸、虾球等属于冷冻调制食品。记者最近访问了广州城区几家大型超市,找到冷冻散装大米产品,表示“找不到纺纱”。

相反,还有破旧的冷冻汤圆、饺子、虾饺等。售货员对记者说,现在买的汤圆和水饺都是用袋子包装的,散装的在6月30日已经只还给供应商了。

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(阿尔伯特爱因斯坦、Northern Exposure(美国电视连续剧)、销售名言)卖场上周收到工商部门的行政指导提案,商店与供应商联系后,发现从6月30日开始停止销售散装饺子和汤圆。


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